Η σοκολάτα Mars ήταν δηµιούργηµα ενός νεαρού, φιλόδοξου και ιδιότροπου επιχειρηµατία, που, έχοντας µάθει τα μυστικά της σοκολάτας από τον πατέρα του και γνωστούς Ελβετούς παραγωγούς, κατάφερε να παρασκευάσει τη δική του σοκολάτα και να φτάσει έτσι στην κορυφή, όπως ακριβώς ονειρευόταν. Στην επιτυχία του αυτή συνέβαλε και ο πατέρας του, ο οποίος τον έδιωξε από τη χώρα…

Θεωρείται από τα πιο αναγνωρίσιμα πρόσωπα στον κόσμο. Ήταν ο αγαπημένος διαφημιστικός χαρακτήρας των παιδιών. Το πρόσωπό του βρισκόταν πάνω σε δημοφιλές προϊόν, στα ράφια των σούπερ μάρκετ, επί 32 χρόνια. Πρόκειται για τον χαμογελαστό Γερμανό που κοσμούσε το περιτύλιγμα της σοκολάτας Kinder από το 1973. Η ταυτότητα του παρέμεινε κρυφή για πολλά χρόνια, ώσπου το 2005 κυκλοφόρησε η αυτοβιογραφία του με τίτλο «Το παιδί της σοκολάτας». Το όνομά του είναι Γκούντερ Έρινγκερ. Ο 54χρονος ζει στο Μόναχο με την οικογένεια του. Εργάζεται ως εικονολήπτης και παραγωγός κινηματογραφικών παραγωγών....

Η ιστορία της σοκολάτας στην Ευρώπη ξεκινάει με την ανακάλυψη της Αμερικής, πριν από 500 περίπου χρόνια. Μέχρι τότε οι κάτοικοι της Ηπείρου μας, δεν ήξεραν τίποτα για το συναρπαστικό αυτό φυσικό και απολαυστικό προϊόν, που έμελλε να γίνει με τα χρόνια η πιο αγαπημένη γεύση μικρών και μεγάλων. Οι πρώτες πληροφορίες που έχουμε για την καλλιέργεια κακαόδεντρων είναι από την εποχή του πολιτισμού των Μάγια κάπου στο 600 μ.Χ.